Après la Chine, le Portugal s’est invité dans nos assiettes pour le plus grand plaisir des enfants de l’école.
Un grand bravo à toute l’équipe d’Elior qui régale nos babines et encore merci pour ces repas qui permettent aux enfants de découvrir les saveurs du monde.
D’autres photos ici : https://photos.app.goo.gl/DuaRk79Xvh8rVEBe6
27 élèves volontaires de 3ème section internationale ont participé à la conférence en ligne ISMMUN (International School of Monaco Model United Nations) conference les 11 et 12 Février derniers. Préparés, coachés et encouragés par MMe Galliot depuis plusieurs mois, ils se sont investis avec sérieux et enthousiasme dans cette simulation des Nations Unies, et ont porté haut les couleurs de la section internationale de l'Institut Fenelon. Bravo à eux pour cette première expérience formatrice et enrichissante !
Mardi 16 mars, les élèves de petite section B ont découvert comment confectionner du pain à l’image de « la petite Poule rousse ».
Ils ont d’abord observé les ingrédients :
- la levure de boulanger, un curieux cube de pâte à l’odeur marquée. La levure fut émiettée dans le bol.
- l’eau que les élèves ont ajouté,
- puis de la farine semi-complète.
- ne pas oublier le sel qui relève la saveur du pain.
- des œufs ? non, non, ce n’est pas un gâteau !
- du sucre ? Une cuiller à café pour 500 g de farine, juste pour favoriser la fermentation.
- enfin, un peu d’huile pour homogénéiser la pâte.
Nous avons confié aux deux machines à pain le soin de pétrir la pâte et la faire lever. Une heure et demi plus tard, nous avons vidé les cuves et découpé les pâtons de façon à obtenir une trentaine de petits pains.
Nouvelle pousse puis cuisson chez Bernard, notre chef cuisinier de la cantine, toujours prêt à nous rendre service.
Au goûter, les élèves ont partagé ce pain de couleur brune et se sont régalés, comme les poussins de la petite Poule Rousse !
Marie-France de Richecour
Suite à la lecture et au travail de compréhension d’un texte de Patrick Joquel, « Tom et l’œuf de dragon », et à l’emprunt à la BCD d’autres livres sur le thème des dragons, les élèves de la classe de CP/CE2 ont laissé s’exprimer leur imaginaire pour créer, par groupes, leurs propres créatures. C’est ainsi que sont nés des dragons aux corps d’accordéon, à tête de loup à cornes, ou verte avec de multiples crocs pointus, et beaucoup d’autres étrangetés.
Bravo à eux !
Le projet one2one de la classe de 2nde Section Internationale se poursuit. C’est au tour des élèves de 2nde F de Mme SEGUIER d’essayer de décrocher un job d’été, CV à l’appui ! Les recruteurs ont souligné la détermination et l’enthousiasme des candidats, et n’ont pas hésité à leur donner quelques conseils pour l’évaluation notée prévue la semaine suivante ! Team work = success !!! Bravo à toutes et tous !
Un petit air de fête à l’école, juste avant les vacances…
