Jeudi 14 janvier, dans les deux classes de petite section, on s’affaire. Observons la recette. Pour une galette, voici les ingrédients :
2 pâtes feuilletées
1 compote de pomme
Des amandes
Du sucre en poudre
2 œufs
… et une fève
Oui mais nous sommes nombreux. Ce sont donc deux galettes que chaque classe va confectionner. Chaque élève pourra ainsi verser un ingrédient ou mélanger l’appareil à l’aide d’une cuiller en bois.
Les assistantes maternelles distribuent les rôles, les maîtresses veillent à répartir les ingrédients, observent si tous les élèves peuvent participer, prennent quelques photos pour immortaliser l’instant.
Voilà nos galettes prêtes. Bernard, notre chef cuisinier, les fera cuire dans le four de la cantine (Merci, Bernard !).
Au goûter, tous les élèves se retrouvent, tous couronnés bien sûr, dans la cour des maternelles pour partager les galettes. Il n’en reste pas une miette !
Aujourd’hui, à la cantine, nous avons fêté les rois !
Voici les premiers roi et reine à l'école. En bonus, une reine a pu choisir un roi ! Nous avons également, en ce jour d’Epiphanie, raconté en BCD l’histoire de la visite rendue à Jésus par les Rois mages.
Fêter l’épiphanie a été l’occasion pour les MSA, non seulement de se souvenir de la signification de cette fête, mais aussi d’apprendre comment faire les 3 galettes (briochée, frangipane, bretonne) en regardant la maîtresse les cuisiner et, bien sûr, en savourant au moment du goûter 3 sortes de galettes, (achetées celles-ci, en raison du protocole sanitaire) car après l’effort, il y a le réconfort… Ce qui est merveilleux à l’école, c’est que chaque enfant est important et prend sa place dans le groupe. On apprend à être ensemble, à s’entraider, à soutenir l’autre et cela s’est bien manifesté toute la journée, même au moment de dire au revoir à la crèche qui était exposée dans le hall d’entrée de l’école et de la ranger. Ensemble, on avance, on s’entraide, on grandit !